Ugrás a tartalomhoz

Gyomor és emésztés

A zsíros ételek és a mozgásszegény életmód megterhelhetik a testünket. Ismerje meg termékeinket!

A gyomor és az emésztés – természetes segítség szorulás, gyomorégés és puffadás esetén

Egészségünk az egyik legnagyobb kincsünk, mégis gyakran természetesnek vesszük. Jó közérzetünk szempontjából az egészséges emésztés kiemelten fontos szerepet játszik. Nem véletlen, hogy számos közmondás és hétköznapi kifejezés kapcsolódik hozzá, például: „megfeküdte a gyomrát” vagy „ezt még meg kell emésztenie”.

Az emésztőrendszer nap mint nap azon dolgozik, hogy a szervezetet ellássa a létfontosságú tápanyagokkal. Az emésztésben számos szerv vesz részt, többek között a gyomor, a vékony- és vastagbél, a máj, valamint a hasnyálmirigy. Ezek a szervek összehangoltan működnek együtt, akár egy jól működő rendszer fogaskerekei. Ha harmonikusan végzik a feladatukat, az emésztés szabályosan működik, anélkül hogy különösebben észrevennénk.

Bizonyos tényezők azonban, például a zsíros ételek fogyasztása, a mozgásszegény életmód vagy a stressz, emésztési panaszokhoz vezethetnek. Ilyen lehet a teltségérzet, a gyomorégés, a székrekedés, a hasmenés vagy a kellemetlen puffadás. Ezek a tünetek jelentősen befolyásolhatják közérzetünket.

Léteznek olyan növényi eredetű összetevők, amelyek támogathatják az emésztést, például hozzájárulhatnak a megfelelő bélműködéshez vagy segíthetnek a zsírok emésztésében.

Tippek a megfelelő emésztéshez

  • kerülje a stresszt
  • lassan és alaposan rágja meg az ételt
  • reggelente igyon éhgyomorra egy pohár meleg vizet
  • fogyasszon rostban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket
  • kerülje a puffadást okozó élelmiszereket, például a fokhagymát és a vöröshagymát
  • inkább többször egyen kevesebbet
  • figyeljen a rendszeres székelési szokásokra
  • esténként lehetőség szerint kerülje a nyers ételeket
  • mozogjon rendszeresen

Ricinusolaj – természetes segítség alkalmi székrekedés esetén

Sokan küzdenek időnként székrekedéssel, amelyet többféle tényező is előidézhet. Ilyen lehet például a mozgásszegény életmód, a kiegyensúlyozatlan táplálkozás, a stressz vagy akár az étrend hirtelen megváltozása. Alkalmi székrekedés esetén a ricinusolaj hagyományosan ismert megoldás.

A ricinusbab eredetileg a trópusi és szubtrópusi területekről származik, de ma már a mediterrán térségben is megtalálható. A növényt dísznövényként is termesztik, és egyes helyeken „csodafa” vagy „krisztuspálma” néven ismert. A ricinusolajat a növény magjából nyerik.

A ricinusolaj jellegzetes, erőteljes ízű, ezért sokan inkább kapszula formájában részesítik előnyben. Ez a kiszerelés kényelmesebb alkalmazást tehet lehetővé.

Alkalmazása során mindig az ajánlott adagolást kell követni.

A kurkumagyökér emésztést támogató tulajdonságai

A kurkuma (Curcuma longa) a gyömbérfélék családjába tartozó, évelő növény. Vastag, húsos gyökérgumója van, termesztéséhez meleg, nedves éghajlatra és bőséges vízellátásra van szükség. Elterjedési területe Indiától Indonézián és Thaiföldön át egészen Kínáig terjed, legfontosabb termesztőterülete napjainkban India. Ott már több mint 4000 éve használják fűszerként, és hagyományosan gyógyászati jelentőséget is tulajdonítanak neki. A kurkuma az ájurvédikus hagyományban is régóta ismert növény.

Magyarul gyakran sárgagyökérként is említik. Fűszerként és színezőanyagként egyaránt használják, például egyes élelmiszerek színének élénkítésére. A curry jellegzetes sárga színét is a kurkuma adja, de mustárfélékben és egyes húskészítményekben is előfordulhat természetes színezőanyagként.

A kurkumát azonban nemcsak színező tulajdonságai miatt értékelik, hanem azért is, mert hagyományosan az emésztés támogatására is alkalmazzák, különösen nehezebb, zsírosabb ételek fogyasztása esetén.

Articsóka – a zsírok emésztésének támogatására

Az articsóka a fészkesvirágzatúak családjába tartozó növény, és a mediterrán térség egyik hagyományos haszonnövénye. Már az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak is nagy becsben tartották, és régóta ismert növénynek számít a táplálkozásban.

Napjainkban az articsóka elsősorban jellegzetes ízéről és értékes növényi összetevőiről ismert. Olyan természetes anyagokat tartalmaz, amelyek hagyományosan az emésztés támogatásával hozhatók összefüggésbe, különösen zsírosabb ételek fogyasztása esetén. Az articsóka keserűanyagai szerepet játszhatnak az emésztési folyamatok támogatásában.

Az epetermelés fontos része a zsírok emésztésének, mivel az epe hozzájárul a zsírok lebontásához és emészthetőbbé tételéhez. Ezáltal a megfelelő emésztési folyamatok a komfortosabb közérzethez is hozzájárulhatnak.

Tippünk: a kellemesen kesernyés ízű articsóka előételként vagy saláták részeként is kiváló választás lehet.